Département de Chimie

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Etude et optimisation de l'effet synergique de la vitamine C et de la vitamine E (encapsulée ou seule) sur la conservation spermatique
(UMMTO, 2022) Oukaci, Zahia; Belaid, Sadia
La vitamine E est un agent antioxydant liposoluble, sa faible solubilité et son instabilité en milieux physiologiques ont limité son plein essor. L'objectif de ce travail consiste à mettre au point un nouveau système de vecteur (cyclodextrines) encapsulant la vitamine E et ou la vitamine C destinée à améliorer la cryoconservation des spermatozoïdes. La préparation des complexes a été effectuée par la méthode de Co-évaporation. Les conditions opératoires optimales ont été déterminées par la méthodologie des plans d'expériences. Les résultats ont démontré que la solubilité de la vitamine E et la vitamine C a été améliorée, en utilisant les cyclodextrines, et découvert un effet synergique entre la vitamine E et la vitamine C sous leurs formes complexées et dispersées sur la conservation du sperme.